哪些白癜风患者不能吃豆制品?

来源:西安仁爱白癜风医学研究院 发布日期:2012-04-01 13:00

我们都知道白癜风患者必须注意平时的饮食,尽量做到营养均衡。而豆类食品能补充微量元素和矿物质,豆浆可以有效补充铁、锌、硒、铜等微量元素,所以豆浆是白癜风患者饮食的首选食品。 推荐阅读:得了白癜风需要注意什么呢

 

哪些白癜风患者不能吃豆制品?

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但是,西安白癜风医学研究院专家提醒各位,豆制品虽然营养丰富,但并不是所有白癜风患者都适合多吃豆类食品的,下面就来介绍哪些白癜风患者不能吃豆制品:

 

第一、豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。

 

第二、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

 

第三、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

 

第四、贫血儿童以及要补铁的人士要少喝豆浆。这是因为,黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。也就是说,如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆,铁的吸收率将大大下降,就起不到补血的作用了。

 

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